Steeds vaker hoor je over een koolhydraatarm dieet. Waar veel typen diëten maar een korte periode populair zijn, is dit dieet al jaren belangrijk. En niet voor niets. Door het uitbannen van brood, pasta, rijst en aardappel zorg je dat er minder suikers en koolhydraten geconsumeerd worden,
Plantaardig eten doe je zo!
De afgelopen jaren is gezonder, en dan met name, duurzamer eten erg belangrijk geworden. Hierdoor gaan steeds meer mensen vlees uit hun eetpatroon halen en dit vervangen door plantaardige producten. Dit is niet alleen gezonder voor je lijf,
Zo word jij een echte grillmaster
Barbecueën is een kunst en is niet voor iedereen weggelegd. Vaak wordt dit zeer onderschat, er komt namelijk nog wel heel wat bij kijken. Wil jij nu een echte grillmaster worden en al jouw vrienden en familie verrassen met jouw barbecue-kunsten,
Zijn vleesvervangers gezonder dan vlees?
De afgelopen jaren zijn er veel vleesvervangers op de markt gekomen. Waar je 20 jaar geleden de keuze had uit enkele van deze opties, hebben ze nu in veel supermarkten hun eigen afdeling. Niet zo gek, want de vleesindustrie slokt hoeveelheden aardoppervlak op en stoot bizar veel broeikasgassen uit.
Zo creëer je je eigen buitenkeuken in de tuin
Nu de zomer weer achter ons ligt, kan het zijn dat je erachter bent gekomen dat je bepaalde zaken mist in je tuin. Misschien ben je dit jaar wel meer dan anders aan de slag gegaan met de bbq en wil je dat buiten koken in de toekomst veel meer gaan doen.
Tips om een heerlijke salade te maken
Over het algemeen schrijven wij hier, wat koken betreft, vooral over bbq-en en andere behoorlijk mannelijke manieren van koken, en de gerechten die daaruit voort komen natuurlijk. In deze blog gaat alle aandacht echter uit naar hoe je een goede salade maakt,