Gezond eten is een veel groter ding dan dat het laten we zeggen 20 jaar geleden was. Velen van ons proberen hier toch wel zoveel mogelijk rekening mee te houden. Uiteraard wil dat niet zeggen dat je nooit meer naar de snackbar kunt.
Waarom is de Japanse keuken zo gezond?
Japanners staan er om bekend tot op late leeftijd een actief en vitaal leven te leiden. En daar speelt de gezonde Japanse keuken een belangrijke rol in. De Japanse keuken uit zich vooral in de wijze waarop gerechten geserveerd worden.
Alles wat je moet weten over oesters
Oesters worden wereldwijd gezien als een delicatesse, en niet voor niets. De unieke en ziltige smaak valt nergens mee te vergelijken. Ze worden al sinds mensenheugenis gegeten, maar vanaf de 18e eeuw zijn oesters pas echt populair.
Barbecue schoonmaken? 3 handige tips
Zodra het warmer weer wordt gaat de barbecue weer vaker aan. Lekker eten in de tuin en genieten van de meest heerlijke maaltijden en het leukste gezelschap. Maar als de barbecue niet goed schoon is, is het direct een stuk minder leuk.
Drie interessante keukens om ook eens gerechten uit te proberen
Vanaf 1 juni mogen we weer op reservering naar restaurants toe, alhoewel er nog steeds maar dertig mensen tegelijkertijd binnen mogen zijn. Dat is iets om naar uit te kijken voor sommigen; voor anderen komt het gevoelsmatig nog te vroeg om er enthousiast gebruik van te maken.
Hoe kun je jouw vers gevangen forel zelf bereiden op de barbecue?
Trots dat je je eigen forel gevangen hebt? Bereid zelf je hele forel op de barbecue en steel de show! Forel is een heerlijke vis voor op de barbecue en gaat geweldig goed samen met groene kruiden en wat frisse citroen om de vis af te werken.
